Réduire notre empreinte écologique en consommant local et bio.

Le contenu des paniers
16 mars, 2007, 9:39
Classé dans : Prévisions

Information communiquée par Bernadette le 16 Mars.

Les jardins de Sevran :

Chaque panier (environ pour 4 personnes pendant une semaine) pèse 4 à 6 kgs en hiver et 8 à 10 kg en été, pour le prix de 14€. Le demi-panier, qui peut être suffisant pour quelqu’un qui ne cuisine pas tous les jours, pèse et coûte deux fois moins.

Le prix est donc très avantageux (en moyenne 2€ le kilo) et met pratiquement le prix du bio au prix du non bio, ce qui le rend accessible pour tous.

Ils ne sont pas en mesure de nous communiquer chaque semaine ou quinzaine d’avance le contenu exact des paniers. En revanche, j’ai un tableau annuel des légumes produits selon les mois. Ce sont toujours des légumes de saison, bien sûr, tout ce que l’on connaît, variables également en fonction des aléas climatiques (comme le manque de froid cet hiver).

Pendant une période d’absence, ils préfèrent qu’on trouve un remplaçant dans le groupe, mais acceptent de ne pas livrer et de ne pas facturer dans ce cas. Cela doit rester exceptionnel pour ne pas trop les pénaliser.

L’adhésion pourrait se faire à partir de juin, pour la saison d’été.

———————–

Je continue ma recherche et ai écrit aux Paniers du Val de Loire et aux jardins de Marcoussis, qui ont des points de dépôt dans le 10ème et le 11ème.



Prévisions
16 mars, 2007, 0:01
Classé dans : Prévisions

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